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时间:2013-12-07来源:青岛晚报 作者: 点击: 次
从不合格的情况来看，本月存在的单项不合格几乎全是大米、小麦粉的水分超标，入市粮食的整体质量较上月相比下降幅度较大。提醒 供热季易引发霉变市粮食质量检测中心发布安全预警，近期新大米上市，水分超标。
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“镉大米”频现引发了人们对大米安全的持续关注。昨日，市粮油质量检测中心发布11月份粮油抽检报告，所有定性和定量检测的大米不合格率分别为29.1%和20.0%，主要问题是水分超标。据悉，被检测出不合格的大米已经全部被退回或销毁，对于青岛市场上的大米市民可以放心食用。市粮油质量检测中心发出安全预警，伴随着供热季的到来，室内温度较高，粮食容易引发霉变和黄粒米剧增现象，市民应当注意大米的储存。 抽检 两成大米水分超标 青岛粮油质量检测中心检验数据统计显示，2013年11月份对粮油综合批发交易市场进场粮油商品检测共计1077批次，代表数量2.4万吨。其中定性（或快速）检测638批次，单项不合格率29.1%；定量检测439批次，单项不合格率20.0%。对于这些被检测出不合格的大米，目前已经全部被退回，没有进入青岛市场，市民仍然可以放心购买大米食用。
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